吉普號2019年藏山603藏峰:藏不住的野香韻

  奇妙的自然,創造出超乎尋常的寶藏。制茶人敬畏自然,保留了本真的風土茶魂,藏山、藏峰、藏不住。

  好的作品總是很講究格調的,至簡方至奢,吉普號2019年藏山603藏峰的包裝還是延續著簡約的風格,其身世藏于其中。

  這款茶屬于藏山六系,6代表高階系列,品藏級0代表勐海茶區,秘鏡3代表原料嫩度3級,含芽率百分之30--40。

  背面不同于其他茶類的領帶結,而是特殊的方正折疊,產品信息一目了然。防偽碼、logo、許可證號。整潔、嚴謹。

  打開包裝,獨特的雙層棉紙包裝,也利于生茶后期的存放和轉化。

  內票、內飛,內票有對藏峰的解讀,茶餅小巧圓潤,條索肥壯,粗獷大氣,白毫顯露。色澤黃綠、褐綠、墨綠,清香、花香,干茶的茶香襲人。

  餅茶勻整,松緊適度,條形精美。圓潤的小餅比較干燥,撬茶時有清脆之聲,易撬,拆開的散茶可以清晰的看到里外料一致。

  取干茶7克,溫杯潤茶,高沖,速出,瞬間茶香四溢。

  第1泡,100℃即沖即出:茶湯淺金黃,透亮。明顯的花蜜香入口入喉,爽利清甜。茶韻柔和,沉穩、微苦微澀。絲絲清甜,汨汨生津,喉嚨留香,回甜溫柔。杯底甜香。

  第2泡,100℃即沖即出:湯色淺金黃,透亮。清新的花香持續、扎實,稠厚的甜香充盈口腔。茶湯鮮爽、溫馨、柔細,微澀在舌面轉瞬即逝,回甘生津,霸氣的苦初露鋒芒。小茶氣上升,回甘強勁。杯底香濃郁,冷杯亦香。

  第3泡,3S100℃:湯色金黃,質感漂亮。飽滿的香氣馥郁、幽深,香氣入喉。茶湯的澀感停留舌面兩頰慢慢化開,生津持續溫和地涌出??嗟耐回?、苦的霸道,苦的濃強、沉穩,苦從舌尖向兩頰侵略,而后的絲絲久久的回甘縈繞喉間,連呼吸都感覺滿口的清麗。

  中段第4-8泡,5S100℃:湯色不受沖泡時間的影響,幾乎不變。香氣幽長,茶湯鮮爽滋味清甜。最佳的體驗就是這中段的茶湯,柔滑細膩、飽滿勁道。甜度鮮度均明顯,迅速化開后的苦感、回甘源源不斷、留香持續。中段澀感明顯,待慢慢的化開,生津也隨之而來。清涼感在茶湯下咽后升起。體感持續,冷杯清香。

  第9-15、18泡,15S100℃:湯色變淺依然眀亮,滋味漸淡清甜持續??酀饾u收斂,澀化生津,回甘掩苦,口內清涼,尾韻悠長。尾水坐杯多悶了一會兒,茶湯始終苦底,苦的溫潤舒服。茶香始終鮮甜,尾水更顯風韻。

  葉底黃綠,鮮活。葉片足夠強大、肥壯,也有嫩柔的芽頭,葉脈清晰,葉質柔韌、潤澤、靈動、張力。

  吉普號2019年藏山603藏峰,彰顯骨子里散發出的那野香韻、霸氣、豐富、鮮爽、均衡。中前段的張揚時,濃烈而沉雄、勁揚而質厚;中后段的溫和時,舒適而平緩、雅致而溫潤;味足,韻深、耐泡。

  善茶者心靜,心凈則心明則味真。

  產品信息

  品名:藏山603藏峰

  品牌:吉普號

  工藝:生茶

  規格:200克/餅

  年份:2019年

  品牌介紹

  吉普號的故事起源于世界茶源產地---中國云南瀾滄江流域的深山密林。

  我們秉持年輕人的極致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行業,獨創熟茶發酵“元”工藝。

  我們的核心目標,是將理性的制茶態度與玩家的探索之心結合,打造普洱茶發燒友心中的卓越茶品。

  作者丨靜心

  攝影丨吉星坦羅

十大熱門
活躍作者