原料精選無量山老樹茶:2019年俊仲號匠熟茶400克試用

  無量山,古稱蒙樂山,位于云南省普洱市景東彝族自治縣西部,西北起于南澗彝族自治縣,向西南延伸至鎮沅、景谷等地,西至瀾滄江,東至川河,以“高聳入云不可躋,面大不可丈量之意”得名。北緯23°57’-24°44’,東經100°22’-101°04’之間。平均海拔1800米,山高谷深、植被茂密,具有適宜古樹茶生長的最佳生態環境,且常處于云霧籠罩之中,茶葉品質極佳,面積2581平方千米。山高谷深,峰巒疊嶂,江河縱橫,坡向各異,海拔高差懸殊,地貌復雜,氣候垂直變化異常明顯。

  品牌:俊仲號

  品名:匠

  廠家:(云南)南澗俊仲號商貿有限公司

  規格:400克/餅

  凈重:400克

  工藝:熟茶

  年份:2019

  原料:云南大葉種曬青毛茶

  保質期:越陳越香

  餅形:茶餅金芽顯露、芽葉等級較高,茶香味十足,無雜味。

  滋味口感

  1-3泡:茶湯入口良苦,化開后回甘明顯,茶湯醇厚濃稠,水路柔和中不失滑度;香氣豐富多樣,菌香、果香清雅怡人;有輕微燥感,這是新熟茶陳放年份不夠的一種體現。

  4-6泡:茶湯滋味足,湯感厚度明顯,茶湯中有輕微苦澀感,化開后回甘涓久流長,甜度有明顯上升;茶湯入口純凈,很多新熟茶里附帶的渥堆味飄渺難尋,飲后體感舒適。

  7泡之后:茶湯甜度較好,茶湯中糖香、果香馥郁,陳香清幽,口腔潤度更好;悶泡20秒后,小酌一口輕攪舌面,湯感柔和靈動,湯質干凈而清甜。

  整體品飲之后,只感覺這款熟茶風格迥異,與常規熟茶在細微處多有不同。感興趣的茶友不妨拼音一番,一款茶品適不適合自己,總歸要親自何了才知道。

  葉底:呈褐紅色,光澤有韌性。

  總結:俊仲號之匠古樹普洱湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻。入口滑潤,滋味醇厚濃郁回甘,香純氣正且持久?;馗实耐瑫r口舌生津,湯質尚飽滿,山野氣韻濃厚。匠心制茶,有形有品,就像捧一杯茶葉,經歷一個輪回,等待一個懂它的人來浸潤,禪意靜心,順遂起伏人生。

 ?。ㄗ髡?熱心市民張先生;來源/新茶網)

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