彩農茶勐海小餅進化史(五):勐海小餅兩生花

  勐海小餅生茶、熟茶,精選勐??h曼滾國家自然保護區內一芽兩葉為原料,秉承彩農茶“全手工、全程不落地”核心工藝,柴火鐵鍋殺青,手工揉捻成條,太陽自然曬青,古法石磨壓餅,最終制成100克小餅,10片扎一筒。勐海小餅餅型精致玲瓏,盈盈可握。

  2019年,天公作美,風調雨順,茶葉整體品質更上乘。得天時之助,勐海小餅生茶品質歷年最優。其茶茶香清揚,滋味清甜,茶性柔和,入口兩頰生津,耐泡度好。一杯勐海小餅,就是一杯來自勐海大自然的原始氣韻。勐海的陽光、勐海的藍天白云、勐海的山間風動,皆藏于一片小餅之中。

  而勐海小餅熟茶,則是代表了勐海的另一種氣象。溫潤、祥和、與人為善、不急不徐、不卑不亢,這樣一款茶總在無意之間撫慰人心。它的餅形周正、飽滿,條索勻整、金毫滿披。茶香濃郁,茶湯紅濃明亮,滋味醇厚,入口滑潤,葉底富含活性。

  勐海小餅一生一熟,代表了普洱茶的兩種品味。也如人生的兩種選擇,要么張揚外露一些,要么含蓄包容一些。2019年春勐海小餅生茶、熟茶一經上市,就被搶購一空。目前,2019年秋的勐海小餅,已進入生產制作階段,全面開啟優惠預定。

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