普洱茶知識列表
  • 到底什么樣的茶樹才能稱為古樹茶?

    從植物分類上來講,茶樹都是屬于喬木。但就云南普洱茶來說,上世紀50、60年代為了提高茶葉產量而人為地修剪矮化成灌木形狀,所以形成現在的喬木和灌木兩種茶樹形狀。
  • 緊壓對于普洱茶有多重要?

      今天我們一起來簡單了解一下什么是普洱緊壓茶,還有為什么要把普洱茶制作成緊壓的呢?詳細很多剛進入喝茶的朋友會有這些疑問,接下來就學習下吧:
  • 為何說“班章為王,冰島為后”?

      “班章為王,易武為后”的說法不絕于耳。然而隨著時間的推移,懂普洱的人逐漸發現,沒有什么比真正的冰島古樹茶更柔的茶葉了。于是,“班章為王,冰島為后”的說法便興盛...
  • 2019問答 什么樣的茶才是真正的野生古樹普洱茶?

    云南普洱茶分人工種植茶、過渡型茶及野生茶,其中最常見的就是人工種植茶,非常有名的老班章、冰島、昔歸均屬此茶。
  • 沖泡普洱茶時,翻動茶葉會對茶湯造成怎樣的影響?

    總體而言,沖泡普洱茶講究“看茶泡茶、水動茶不動”。所謂“看茶泡茶”,指的是根據茶品的實際情況進行沖泡,如茶葉的春秋、老嫩程度不同所需要的水溫等等。
  • 如何在家泡出一杯口感不錯的普洱茶

    普洱茶的泡法,在很多朋友看來是很簡單,很輕松的事。其實并不是這樣的,就拿投茶比例這一點來說,稍微不注意,泡出來的茶湯就很不好喝。
  • 普洱茶的掛杯香與什么有關

    “掛杯香”中確實有著茶品的重要密碼,讀懂它能幫助我們感受茶香、評判品質。當然,對于一款普洱茶綜合的、全面的評判還要結合滋味來定論。
  • 普洱熟茶的最佳品飲期是哪個時間段?

    普洱熟茶因為經過渥堆發酵,其茶葉屬性相對穩固,后期變化較??;不同階段的普洱熟茶會呈現出不一樣的品質特點,口感滋味都發生變化?,F在,我們就來了解下普洱茶熟茶的最佳品...
  • 2019普洱茶滯銷,市場仍有炒作之風,什么時候可以收存好茶?

      確實今年普洱茶銷售整體上不太樂觀,這應該是受到了經濟大環境的影響,不僅是普洱茶,許多行業都不景氣,大家都感受到了生意難做錢難賺。
  • 新手如何選購普洱茶

    先嘗后買,茶葉是飲料,購買茶葉的目的,最終是為了飲用。因此選擇普洱茶的外形后,一定要親口嘗試。通過感官來確定普洱熟茶最重要的香氣和滋味,湯色和葉底。
  • 普洱茶要怎么樣貯藏?這幾點要注意

    優質的原料、精湛的工藝、科學的倉儲是形成優質普洱茶的必要條件,利用科學的倉儲,留住普洱茶的光輝,已經成為普洱茶流通環節中必要的一環。
  • 生茶寒,熟茶熱,那茶該怎么喝?

    很多普洱茶友都聽說過,普洱生茶是寒性,喝多了傷胃;普洱熟茶是熱性,喝多了易上火。該如何避免這些問題發生呢?那就得先從普洱生熟茶的特性、工藝制作、和功效等方面來分析……
  • 邦東茶的巖韻,這是我見過最合理的解釋!

      邦東巖韻就含糊不清了,因為原本茶的韻味就是特別意象化的感覺,這種感覺類似人的“氣質”,我們常說這個人有氣質,氣質獨特,其實是一種“只可意會,不可言傳”的感覺。
  • 普洱茶生茶茶湯都要哪些顏色呢?

      很多愛茶之人喝不同品牌、不同年份茶的時候,在沖泡普洱茶時,就可以觀察到茶湯的色澤變化,從第一泡到后面幾泡的茶湯都是有變化的,那茶葉一般都有哪些常見的顏色呢?
  • 普洱茶花香的分類

      普洱茶由云南大葉種制成,適合于長期存放,在這個過程中香氣物質會不斷散失,當低沸點易散逸的香氣物質散失殆盡時,就會顯現出本來被掩蓋而不明顯的另一種香型。
  • 怎樣看待普洱茶茶湯的濃稠

    為了到達渥堆后熟茶的“濃”和“稠”,就必需保證較高程度的浸出物,特別是多酚物質的含量。在選擇熟茶原料時,一定要傾向于有苦澀感的原料,這也是市面上為什么很多人追捧勐...
  • 2019問答 普洱熟茶的地域特征不明顯,那還有看產區的必要嗎?

      普洱熟茶的地域特征確實不明顯,很難通過品鑒區分出來它的原料產地,因此市場上才會有老班章、冰島、昔歸的熟茶,不過不明顯并不代表不能做一個大致的判斷。
  • 德豐昌說普洱 普洱茶發展時期劃分(上)

    普洱茶發展時期總體來說劃分為遠期普洱、號期普洱、印期普洱、七子餅時代、山頭時代五大時期。
  • 來看看老司機喝茶時說的那些詞都是什么意思吧!

     很多朋友可能會發現身邊許多茶界的老司機,他們總是口吐蓮花、出類拔萃,能將喝茶描繪得繪聲繪色,情景交融,讓人羨慕欽佩。
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