烏龍茶新聞

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臺灣高山烏龍茶在200余年前由先人從福建武夷山引進茶種種植,目前已發展為世界有名的茶葉產區,所產制的茶葉包括紅茶、綠茶、包種茶、烏龍茶及椪風茶(東方美人茶)等

烏龍茶知識

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了解喝茶背后的故事,熟悉每一道制作流程,認識其原理,感受傳承多年的工藝,懂茶,方能喝好茶。烏龍茶制作,與其他茶類相比,有相似的工藝,也有不同的手法!

烏龍茶百科

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貢香鳳凰單叢是鳳凰山上等的清香茶品之一,因成品茶沖泡時花香氣飄揚、高銳,茶香滿室,滋味甘甜中帶有蘭花香味,有友稱之為“貢蘭”,因而它被歸屬到鳳凰單叢十大知名香型中的芝蘭香

烏龍茶功效

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對于體質偏熱的人來說,日常生活中,一旦飲食、生活作息稍不注意,就可能“惹火上身”。而古人早已在長期的生活實踐中積累了不少妙方,喝茶就是妙方之一。那喝鐵觀音茶可以降火嗎?

烏龍茶產品

烏龍茶泡法

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眾所周知,潮州工夫茶是千年潮汕文化沉淀的結晶。在潮汕飲食文化中,工夫茶可以同潮州菜比肩齊名。今天我們就來和大家介紹一下,在潮州工夫茶里面是如何泡好一杯單叢的。

烏龍茶文化

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安溪鐵觀音,發源地為安溪縣西坪鎮堯陽山麓,于唐末、宋元時期1725-1735年間由福建安溪當地茶農發明。安溪鐵觀音是我國的十大名茶,也是世界名茶。

烏龍茶圖片

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烏龍茶的品種很多,其中最著名的就是武夷巖茶、臺灣高山茶、鳳凰水仙和鐵觀音等等,其中武夷巖茶中的大紅袍是“茶中之王”。著名烏龍茶的品種和圖片分別是:
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